인도 요리의 다양성
인도 요리는 지역과 전통에 따라 다양한 요리로 이루어져 있습니다. 이 요리는 토양 유형, 기후, 문화에 따라 현지에서 사용 가능한 향신료와 재료를 사용합니다.
주요 음식 재료
- 진주 기장
- 쌀
- 통 밀가루
- 비둘기 완두콩
- 다양한 렌즈 콩
인도 요리의 향신료
주로 사용되는 향신료는 다음과 같습니다:
- 칠리 페퍼
- 검은 겨자씨
- 카 다몬
- 커민
- 심황
- 생강
- 고수풀
- 마늘
가람 마살라
가람 마살라는 인기 있는 향신료 믹스로, 다음과 같은 7가지 향신료로 구성됩니다:
- 블랙 카 다몬
- 계피
- 정향
- 커민
- 후추
- 고수 씨앗
- 아니스 스타
인도 요리법 앱의 장점
인도 요리법 앱을 통해 수백만 가지 요리법을 쉽게 검색하고, 오프라인에서도 관리할 수 있습니다.
레시피 검색 및 비디오
최대 5개의 재료로 검색 속도를 높이고, 단계별 비디오로 요리하는 데 도움을 받을 수 있습니다.
요리사 커뮤니티
커뮤니티를 통해 요리법과 아이디어를 공유하고, 탐색할 수 있습니다.
마무리
인도 요리를 쉽게 배우고, 매일의 음식을 특별하게 만들어보세요!